Nou article sobre els naps per als amics de Can Perol. El podeu llegir a:
https://www.facebook.com/canperol?ref=stream&hc_location=timeline
Receptes similars: alimentació estacional
Cuina d’hivern: verdura crua de temporada ben condimentada
Publicat dia 17 gener 2018
Sembla que hem començat l’any amb virus que es passegen pertot arreu, aixà que és un bon moment per recordar que menjar fruita i verdura, a més d’ajudar-nos a equilibrar la dieta, reforça el sistema immunitari. Us sona allò de…
Llegeix-ne més
Cuina de tardor. Crema de carabassa amb moniato i rossinyols
Publicat dia 25 octubre 2017
Amb la tardor arriba el moment de reforçar el sistema immunitari i nodrir-nos bé per preparar l’organisme per al fred de l’hivern. Entre els aliments de temporada tenim una hortalissa que és una gran aliada de la nostra salut: la…
Llegeix-ne mésReceptes similars: verdures i hortalisses
Cuina de primavera. Els pèsols: un tresor molt nutritiu
Publicat dia 7 març 2016
Diuen que la primavera meteorològica ja ha començat, i deu ser ver perquè al balcó de casa ja hem vist les primeres marietes, que cada any vénen amb el temps primaveral. I amb aquesta estació també arriba el moment ideal…
Llegeix-ne més
Aliments estrella de temporada: la famÃlia de les crucÃferes
Publicat dia 3 febrer 2016
Digueu-li naps, digueu-li cols… les hortalisses de la famÃlia de les crucÃferes (bròquil, cols de Brussel·les, coliflor, col llombarda, rave, nap, etc.) són un dels grans tresors de la nostra gastronomia. Tot i que fins no fa gaire es pensava…
Llegeix-ne més