Arxiu mensual: desembre 2014
CUINA D’HIVERN: PER CAP D’ANY, SOPA DE CEBA
Publicat dia 30 desembre 2014
Encara no sabeu què fareu demà per sopar? Us proposo un entrant deliciós i molt nutritiu: SOPA DE CEBA AMB OUS DE GUATLLA I TÃ’FONA NEGRA. Ara que ja fa fred i tenim els Pirineus i la Serra de Tramuntana…
Llegeix-ne més
CUINA D’HIVERN: SOPA D’ALL DE BANYALBUFAR
Publicat dia 25 desembre 2014
Per felicitar-vos les festes us deixo una recepta ben senzilla i tradicional que us ajudarà a compensar els possibles excessos dels à pats de Nadal. Es tracta d’una sopa d’all  tÃpica de Banyalbufar, un poblet situat a la Serra de Tramuntana….
Llegeix-ne més
APROFITAR ELS FRUITS SILVESTRES DE TEMPORADA: LES ARBOCES
Publicat dia 8 desembre 2014
SabÃeu que consumir fruits del bosc i plantes o herbes del lloc on vivim és una de les millors maneres de cuidar la salut a través de l’alimentació? Durant aquest mes de desembre encara sou a temps de trobar una…
Llegeix-ne més