amanides
Cuina d’hivern: verdura crua de temporada ben condimentada
Publicat dia 17 gener 2018
Sembla que hem començat l’any amb virus que es passegen pertot arreu, aixà que és un bon moment per recordar que menjar fruita i verdura, a més d’ajudar-nos a equilibrar la dieta, reforça el sistema immunitari. Us sona allò de…
Llegeix-ne més
Cuina de primavera. Els pèsols: un tresor molt nutritiu
Publicat dia 7 març 2016
Diuen que la primavera meteorològica ja ha començat, i deu ser ver perquè al balcó de casa ja hem vist les primeres marietes, que cada any vénen amb el temps primaveral. I amb aquesta estació també arriba el moment ideal…
Llegeix-ne més
CUINA DE PRIMAVERA (1): AMANIDES HIDRATANTS I NUTRITIVES
Publicat dia 9 abril 2014
SabÃeu que haurÃem de menjar 2 racions de verdura al dia? I que una d’aquestes racions hauria de ser verdura crua, per exemple, en forma d’amanida? (Evidentment, sempre que no es pateixi cap patologia o trastorn digestiu en què es…
Llegeix-ne més