nutrició i salut
CUINA D’HIVERN 1: ALIMENTS PER REFORÇAR I PREVENIR
Diuen que ja ha començat l’epidèmia de grip, aixà que convé que ens posem les piles i reforcem al mà xim el sistema immunitari per no posar-nos malalts. Si volem aprofitar els beneficis que els aliments ens poden aportar en aquest…
Llegeix-ne més
BONS PROPÃ’SITS PER COMENÇAR BÉ L’ANY: PRIMER DE TOT, DEPURAR
Ja s’han acabat les festes, ja hem digerit els à pats familiars, les sobretaules… Amb l’any que acabem d’encetar arriba la voluntat de millorar les nostres vides, encara que sigui amb petits detalls, i ens plantegem els famosos “bons propòsits”. Molta…
Llegeix-ne mésCOM APROFITAR BÉ L’API
Aquesta setmana, els amics de Can Perol han publicat un article que he escrit sobre les propietats de l’api i com aprofitar-lo al mà xim a la cuina. Val la pena tenir-lo present! http://www.canperol.cat/news/view/207
Llegeix-ne mésLA VITAMINA B12
Coneixeu les funcions de la vitamina B12, quins aliments l’aporten i què pot passar quan hi ha un dèficit d’aquesta vitamina? Podeu llegir sobre el tema en aquest article que m’han publicat a la revista digital “En buenas manos”. Espero…
Llegeix-ne més
BROU DEPURATIU PER COMPENSAR ELS EXCESSOS DE LES FESTES
Ara que s’acosta Nadal i toca fer dinars i sopars d’empresa, després grans à pats familiars… en fi, tota mena d’excessos, us recomano que proveu de compensar una mica prenent un brou depuratiu com el que us proposo a continuació. El…
Llegeix-ne mésPRESENTACIÓ DEL BLOG
De vegades hi ha coses que de tant fer-les, de tant sentir-les… acaben avorrint. Per exemple, hi ha cançons que poden ser magnÃfiques però les sentim tantes vegades que arriben a cansar (us sona Corazón partÃo d’Alejandro Sanz?). Bé, anem…
Llegeix-ne més